PROTOCOLE D’UN PEDIATRE :
Ce protocole a été fait par un pédiatre pour expliquer comment nous devons introduire les aliments chez le bébé à partir de 5 ,6 mois.
Sachez que L’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) préconise d’introduire les aliments à 6 mois à cause des allergies (surtout si un des deux parents ou les deux parents ont u un terrain allergique).
A partir de 5,6 mois :
le midi :
une purée de légumes (par exemple : carotte, haricots verts, épinard, courgettes, potiron).
Pas de pomme de terre , chou, céleri, légumes secs et tomate.
Pas de rajout de sel ni de matières grasses.
Soit 100g de légumes cuits mixés, avec plus ou moins de l’eau, et 60 ml d’eau avec plus au moins 2 cuillerées de lait en poudre pour bébé.
Dessert : une demi compote de fruit (pas de fruits rouge, ni exotiques) soit 60 gr.
6, 7 mois :
A midi :
On peut rajouter la pomme de terre en plus dans notre purée de légumes (150 g), avec un peu d’huile d’olive ou une noisette de beurre.
Dessert : 1 petit pot de fruit ou un laitage (petit suisse ou yaourt nature peu sucré).
7,8 mois :
A midi :
200g de légumes, avec introduction de viande blanche (ex : veau), volaille (ex : poulet, Dinde), jambon, poisson blanc (ex : sole ; flettan, colin etc. …)2 cuillères à café ou un quart jaune d’oeuf dur.
Le soir:
Si besoin (en fonction de l’appétit de l’enfant si le biberon de lait ne suffit plus) essayer une soupe de légumes avec floraline, semoule ou tapioca (2 cuillères à café).
Dessert :1 compote de fruit .ou un laitage en fonction du dessert de midi.
12 mois :
Introduction du lait croissance. 4 cuillères à café de protéines ou un demi jaune d'œuf bien cuit. Toujours 200g de légumes.
Après un an :
Le midi :
On peut introduire en plus dans notre purée de légumes (le chou : brocoli, la tomate, céleri).
Et introduire la viande rouge (bœuf) . On passe à 5 cuillères à café de proteines, et blanc d’œuf autorisé.(de ce fait là toutes les préparations culinaires contenant du blanc d'oeuf).
Le cacao rentre dans l’alimentation.
Et encore interdit : jusqu’à 18 mois, fruits rouge, exotiques, légumes secs. .Jusqu'à 2 ans pas de charcuterie, fritures et fromage au lait cru Fruits à coque jusqu'à 5 ans( cacahouète, pistache, noix , etc...).
A partir de 1 an:
l’enfant peut commencer à manger les légumes non plus mixés, mais écrasé à la fourchette, puis au fur et à mesure en tout petit morceau.
Mais tout cela dépend du rythme de votre enfant.
C’est pareil pour les quantités de purée, si vous sentez que votre enfant à encore faim, augmenté les doses de légumes.
La pédiatre vous donne des conseils pour vous aider à introduire au mieux l’alimentation chez bébé, mais vous seul connaissez les besoins de votre enfant
Pour finir, penser à leur faire manger au moins 5 fruits et légumes par jour, même si parfois certain s p’tits bouts n’aiment pas trop !
Un enfant fait du mimétisme et si il vous voit manger régulièrement des fruits et légumes et que vous lui en proposer tout les jours , cela fera parti de sa vie et il les mangera avec plaisir ;
Pensez à ne pas lui donner ni trop gras , ni trop sucré. C’est depuis sa naissance et jusqu'à 2 ans environ que bébé fabrique ses cellules graisseuses.
les Repas chez nous .
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