recette de cookies (facile à faire)

Pour 4 personnes :

  · 85 g de beurre     

   · 1 oeuf

  ·55 g de sucre

 · quelques gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

 · 150 g de farine

 · 100 g de chocolat noir

  · 1 cuillère à café de levure chimique

 · 1 cuillère à café de sel
  Préparation :15 mn
  Cuisson : 10 mn
  Repos :0 mn
  Temps total :25 mn
Préparation :

1-Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporez le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.
2-Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.
3-Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque. (environ le contenu d'une cuillère à soupe).